• bonjour les gens alors ci vous aimez les brownies et les cookies cette recette est  faite pour vous !

    Attention, à vos tabliers, c'est parti !

    Pour un gâteau de 8 parts, il te faudra:

    Pâte à brownies:

    125 grammes de chocolat noir 

    2 oeufs

    125 grammes de sucre semoule

    75 grammes de beurre

    75 grammes de farine

    50 grammes de noix de pécan grossièrement cassées

    Pâte à cookies:

    165 grammes de farine

    1 c à c de levure chimique

    135 grammes de sucre roux

    120 grammes de beurre

    1 oeuf 

    100 grammes de pépites de chocolat

    Préparation:

    1. Préchauffes le four à 180 degrés.
    2. Beurrés un moule carré. 
    3. Préparer le brownie : faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajouter le sucre semoule et bien mélanger.
    4. Incorporer les œufs un à un puis la farine tamisée et les noix de pécan.
    5. Verser la préparation dans le moule en lissant bien la surface.

     

     

    1. Préparer la pâte à cookies : crémer le beurre et le sucre au fouet électrique, ajouter l’œuf et bien mélanger.
    2. Terminer par la farine, la levure tamisées ensemble et les pépites de chocolat, mélanger rapidement.
    3. Parsemer la pâte à brownie de pâte à cookies en grosses miettes comme pour un crumble.

     

    Pour finir

    Enfourner + ou - 20 minutes. La lame du couteau devra ressortir légèrement humide si vous voulez un brownie bien fondant. Laisser totalement refroidir avant de couper en carrés.


    2 commentaires
  • salut je vous présente mon chien Danko

    il a 3ans

    c'est une berger Allemand

    et je l'ai récupérer a le SPA

    Clara!!!


    32 commentaires
  • participation au concour de dessin de plume de mieltrop fier de moi pour ce dessin

    même ci c'est pas super beau yes

    lien du compte de Plume de Miel :

    Plume de Miel


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  • Cc

    moi c'est Clara 

    je suis Marseillaise


    68 commentaires



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